Переработка овощей

Переработка овощей с МГ-ГУРТ 360 - это эффективный бизнес в сфере производства продуктов питания. Благодаря сочетанию качества, надежности и экономичности, оборудование компании Россмаш способно вывести ваш бизнес на новый уровень.

Переработка овощей с МГ -ГУРТ : основные преимущества

Вакуумная установка МГ -ГУРТ имеет массу преимуществ среди аналогичных предложений на рынке:

• Благодаря комплексному подходу, переработка овощей возможна сразу после установки оборудования в цеху.

• Качество и надежность продукции подтверждается гарантией в полтора года.

• Сравнительно невысокая цена и низкие эксплуатационные расходы обеспечивают высокий уровень экономии.

Переработка овощей на вакуумной установке МГ -ГУРТ

1. Вакуумная установка МГ -ГУРТ . Установка состоит из емкости вакуумной общим объемом 460 л. (рабочий 360 л.), трехслойной (емкость, спиральная рубашка нагрева и охлаждения - штрипс, термоизоляция и облицовка), с мешалкой со скребками 1,5 кВт, 28-30 об/мин. Подъемник крышки винтовой с мотором -редуктором 0,75 кВт. Рама из нержавеющей стали. Гомогенизатор-диспергатор 15 кВт с входом Ду80 и нагнетательной крыльчаткой марки IMIX P15. Воронка для подачи сыпучих продуктов в емкость с патрубком Ду 50 и затвором дисковым. Воронки для загрузки сыпучих и жидких компонентов в емкость через гомогенизатор-диспергатор. Патрубок входа воды в емкость со счетчиком. Люк смотровой с подсветкой внутренней части емкости. Клапан предохранительный. Вакуумный насос водокольцевой с системой вакуумирования и ловушкой продукта. Клапаны на подачу пара и охлаждающей воды с воздушным управлением. Моющая головка - 2 шт. Система циркуляционных трубопроводов с затворами дисковыми ручного управления на контур гомогенизатора и выгрузки продукта. Пульт управления с функциями управления приводом мешалки, гомогенизатора-диспергатора, клапанами на пар и охлаждение от датчика температуры а также системой вакуумирования и вакуумным насосом.

2. Парогенератор с регулированной мощностью

Окончательный состав оборудования согласовывается с технологом заказчика.