+7 (495) 755-37-92

многоканальный

+7 (495)729-15-24

Офис в Москве: 115088,

Москва, Южнопортовый 2-й проезд, 6

E-mail: oborud@rossmash.com
Главная » Оборудование » Переработка овощей

Переработка овощей

    Переработка овощей с МГ-ГУРТ 360 – это эффективный бизнес в сфере производства продуктов питания. Благодаря сочетанию качества, надежности и экономичности, оборудование компании Россмаш способно вывести ваш бизнес на новый уровень.

Переработка овощей с МГ -ГУРТ : основные преимущества

    Вакуумная установка МГ -ГУРТ имеет массу преимуществ среди аналогичных предложений на рынке:

  •  Благодаря комплексному подходу, переработка овощей возможна сразу после установки оборудования в цеху.

  •  Качество и надежность продукции подтверждается гарантией в полтора года.

  •  Сравнительно невысокая цена и низкие эксплуатационные расходы обеспечивают высокий уровень экономии.

    Переработка овощей на вакуумной установке МГ -ГУРТ

1. Вакуумная установка МГ -ГУРТ . Установка состоит из емкости вакуумной общим объемом 460 л. (рабочий 360 л.), трехслойной (емкость, спиральная рубашка нагрева и охлаждения - штрипс, термоизоляция и облицовка), с мешалкой со скребками 1,5 кВт, 28-30 об/мин. Подъемник крышки винтовой с мотором –редуктором 0,75 кВт.  Рама из нержавеющей стали. Гомогенизатор-диспергатор 15 кВт с входом Ду80 и нагнетательной крыльчаткой марки IMIX P15.  Воронка для подачи сыпучих  продуктов в емкость с патрубком  Ду 50 и затвором дисковым. Воронки для загрузки сыпучих и жидких компонентов в емкость через гомогенизатор-диспергатор. Патрубок входа воды в емкость со счетчиком. Люк смотровой с подсветкой внутренней части емкости. Клапан предохранительный.  Вакуумный насос водокольцевой с системой вакуумирования и ловушкой продукта. Клапаны на подачу пара и охлаждающей воды с воздушным управлением.   Моющая головка - 2 шт. Система циркуляционных трубопроводов с затворами дисковыми ручного управления на контур гомогенизатора и выгрузки продукта. Пульт управления с функциями управления приводом мешалки, гомогенизатора-диспергатора, клапанами на пар и охлаждение от датчика температуры а также системой вакуумирования и вакуумным насосом.

2. Парогенератор с регулированной мощностью

 

Окончательный состав оборудования согласовывается с технологом заказчика.