Научно-Производственное Объединение "РосМаш"
Оборудование для:
Пищевое оборудование » Оборудование » Соусов, кетчупа, майонеза

Оборудование для производства соусов, кетчупа, майонеза.

 

Изготовление кетчупа, майонеза, томатной пасты и различных соусов в промышленных масштабах требует использования специального оборудования. Оно должно отвечать строгим пищевым и гигиеническим стандартам, сохранять вкусовые и питательные качества продуктов. Также современные производственные линии должны обладать повышенной производительностью, энергоэффективностью и быть автоматизированными. Всем этим требованиям отвечает оборудование для производства соусов от научно-производственного объединения «РоссМаш».

Продукция которая может быть изготовлена на выпускаемом оборудовании

 

Мы продаем как отдельные машины, так и полностью комплектные линии собственного производства. Отменные параметры, надежность и более низкая цена по сравнению с импортными аналогами обеспечивают быструю окупаемость и отличные показатели рентабельности наших установок.

Вся техника изготавливается из специальной нержавеющей стали и других материалов, рекомендованным к применению в пищевой индустрии. Состав, производительность и другие характеристики производственных линий разрабатываются под конкретные потребности каждого заказчика.

Линия приготовления фруктовых консервов, томатной пасты, соусов и кетчупов

Линия приготовления фруктовых консервов, томатной пасты, соусов и кетчупов

Устройство:

1. Загрузочная воронка. 2. Вакуум - выпарной аппарат. 3. Вакуум насос ВВН. 4. Гомогенизатор. 5. Дозатор-полуавтомат Доза-2400 П. 7. Укупорочная (закаточная) машина УУ-5. 8. Накопительная емкость. 9. Автоклав электрический.

Универсальная линия по производству соусов, томатных паст, джемов

Универсальная линия по производству соусов, томатных паст, джемов

Устройство:

1. Смеситель-реактор. 2. Емкости для смеси. 3. Насос для вязких продуктов. 4. Гомогенизатор.

Каталог оборудования включает:

  • варочные котлы. Представляют собой многослойные термоизолированные резервуары, нагрев продукта в которых осуществляется с помощью пара или ТЭНов;
  • гомогенизаторы. Предназначены для получения мелкоизмельченных однородных смесей и суспензий;
  • автоклавы. Необходимы для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянную или жестяную тару;
  • вотаторы. Обеспечивают быстрое охлаждение, перемешивание различных высокожирных продуктов;
  • вакуумные емкости. Используются для концентрирования томатного сока при производстве кетчупов и паст. Упаривание происходит при низкой температуре, что позволяет сохранить питательные вещества;
  • СИП-мойки. Предназначены для быстрой безразборной промывки закрытых емкостей и трубопроводов.

Чтобы получить консультацию об оборудовании или помощь в выборе, свяжитесь с нашими специалистами.