Технология. Качество. Доверие.
Офис в Москве: 115088,
Москва, Южнопортовый 2-й проезд, 6
Теплообменник - устройство для передачи тепла от одного теплоносителя к другому. Теплообменный аппарат - автономное теплопередающее устройство, состоящее из теплопередающего элемента (элементов) и полостей для движения теплоносителей. Имеет устройства для входа и выхода теплоносителей. Число, состав и схема соединения элементов в аппарате могут быть любыми. Система теплообменников - совокупность теплообменников, расположенных в ряд, параллельно либо в любой другой последовательности. Теплообменники в системе отличаются составом теплоносителей.
НАЗНАЧЕНИЕ
Теплообменник применяется для охлаждения/пастеризации таких продуктов как соки, молоко, сливки, различные масла и др. продукты проточным способом.
НАЗНАЧЕНИЕ
Теплообменник состоит из цилиндра, в котором расположен трубный пучок - теплообменные трубки, концы которых герметично развальцованы и обварены на торцевых фланцах. Внутри цилиндра по лабиринту протекает хладагент. По торцам цилиндра с помощью барашков крепятся крышки с конусными переходниками-расширителями и резьбовыми патрубками для входа и выхода продукта.
Схема трубчатого теплообменника (охладителя).
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Теплоноситель подается через специальные патрубки охладителя/пастеризатора. С торцевых сторон охладитель закрыт коническими крышками со штуцерами для присоединения трубопроводов, по которым подается в охладитель и отводится из него продукт.
Цилиндр охладителя/пастеризатора расположен на опорах. Трубчатый теплообменник (охладитель) представляет собой одноходовой трубчатый теплообменник. Внутри цилиндра расположены теплообменные трубки, концы которых герметично развальцованы в трубных решетках. Производительность может меняться в зависимости от начальной и конечной температуры продукта.
Наименование | |
Производительность охладителя/пастеризатора, кг/ч | 600 - 800 |
Число труб теплообменника, шт. | 25 |
Общая поверхность теплообменника, м | 24 |
Расход ледяной воды, м3/ч | 10 |
Габаритные размеры теплообменника, мм | 2850 x 430 x 1050 |